"Arghh.... Saya Darah Tinggi..."

Oleh -
"Arghhh, saya darah tinggi, tak boleh makan daging kambing", kata Pak Non.
"Ohh, saya kalau makan kambing, tak boleh berjalan nanti, ghout", kata pula Halim, 47 tahun.
"Saya tak pernah makan kambing, sedap ker?", tanya Junaidah, 23 tahun. Baru berkahwin tiga bulan lalu.
"Saya pula pantang kalau dihidangkan daging kambing. Lebih-lebih lagi kalau yang BBQ. Pantang jumpa", jelas Othman, 56 tahun.

Malah ada pula yang mengaitkan daging kambing dengan kekuatan lelaki.

Itulah antara reaksi biasa mengenai daging kambing. Hakikatnya, stigma takut makan daginbg kambing dikaitkan dengan pelbagai penyakit kronik, antaranya darah tinggi dan ghout.

Seekor kambing Jamnapari seberat kira-kira 30 kilogram telah disembelih untuk majlis Akikah di Semenyih hujung minggu lalu. Daging tersebut  sebanyak satu kawah habis dijamu kepada tetamu dengan nasi yang dimasak sebanyak 25 kilogram. Siapa yang tidak makan daging kambing? He eee....

Daging kambing sebenarnya bukan punca kepada penyakit kronik yang dibayangkan oleh kebanyakan orang jika diambil atau dimakan secara betul. Sebaliknya daging kambing tidak mempunyai protein yang tinggi dan tidak akan menyebabkan  kolestrol yang tinggi di dalam tubuh badan.


Seekor kambing panggang boleh selesai dalam tempoh 30 minit sahaja.....

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

11 Syarikat Kuari di Hulu Langat

Oleh -
Kegiatan kuari di Hulu Langat telah ujud sejak sekian lama dan ada di antaranya,  operasi kuari hanya akan tamat selepas 30 tahun permit dikeluarkan. Terdapat 11 buah syarikat yang diberikan kebenaran mengusahkan kuari di daerah Hulu Langat, masing-masing beroperasi di Hulu Langat, Kajang dan Semenyih melibatkan keluasan tanah yang sangat besar...   Artikel ini akan saya sempurnakan sedikit masa lagi. Pembaca yang mempunyai atau ingin berkonsgi  maklumat mengenai perkara ini, boleh email kepada saya: semenyihbaru@gmail.com   Terima kasih
Baca lagi

Orang Asli Kampung Kechau Semenyih

Oleh -
Imej
Secara kebetulan, baru-baru ini saya ke kawasan penempatan Orang Asli Kampung Kechau, Semenyih atas urusan tugas.  Untuk bertemu Tok Batin, saya ke rumah beliau tetapi difahamkan, beliau berada di tanah perkuburan. Ada satu kematian, seorang wanita, 60-an tahun, meninggal dunia kerana penyakit kronik.   Saya menuju ke tanah perkuburan di atas bukit dan dapat melihat upacara pengkebumian masyarakat Orang Asli di situ. Upacara pengkebumian dilakukan oleh seorang Mubaligh Krstian, yang saya fikir datang dari Kajang. Majoriti masyarakt di situ masih lagi belum beragama Islam.   Bacaan "doa" sepanjang lebih 30 minit di lakukan dalam Bahasa Melayu oleh Mubaligh tersebut dan menggunakan pembesar suara berkuasa bateri. Ia dibantu oleh kakitangannya seramai 5 orang, datang dengan menggunakan sebuah van.       Lelaki berbaju putih ialah Mubaligh Kristian yang dimaksudkan   Kehidupan Orang Asli di sini sudah banyak berubah dengan bantaun kerajaan dari masa ke sem
Baca lagi

Banjir Kilat - Masalah Tak Pernah Selesai

Oleh -
Imej
Hujan lagi... banjir lagi... Kali ini dan akan datang kenderaan siapa pula yang malang. Terendam atau tersadai dalam banjir kilat di mana-mana. Kuala Lumpur sering mengalami banjir kilat. Kenderaan yang  terperangkap dalam kesesakan jalan raya yang berkilometer jaraknya, tiba-tiba jalan raya ditenggalami air. Mujur jika paras air tidak tinggi atau tidak menjejaskan kenderaan.   Itu di Kuala Lumpur. Di tempat lain?     Gambar fail. Banjir di psimpang Bandar Sunway Semenyih     Puchong, Kajang, Shah Alam sering dilanda banjir kilat.   Di Semenyih tidak terkecuali. Setiap kali hujan lebat simpang Bandar Sunway Semenyih - Taman Desa Mewah akan tenggelam dengan ketinggian paras air hampir empat kaki. 10 tahun lalu tak pernah banjir pun walau selebat mana hujan yang turun. Jadi apakah puncanya berlaku banjir melainkan jika kerana pembangunan pesat di sekeliling kita.  Pengerusi Persatuan Penduduk Bandar Sunway Semenyih, En Asmadi Asmad dan En Siva dari Ta
Baca lagi